Lemn afumare mar Weber

Lemn afumare mar Weber sau smoking chips-urile mar Weber se utilizeaza pentru afumare la cald in smoker ceramic sau afumatoare cu carbuni dar si in gratare cu gaz utilizand o cutie de afumare specifica. Smoking chips-urile din mar se potrivesc perfect pentru a gatit direct sau indirect la gratar carne de pui, peste, fructe sau legume. Lemnul de mar asigura o aroma naturala preparatelor la gratar cu capac in smoker sau afumatoare. In general, lemnul de mar este recomandat pentru afumare la cald a oricarui preparat din carne alba.

Sfaturi in utilizare lemn afumare mar Weber:

• luati aproximativ 50 gr de lemn afumare si scufundati-l in apa;
• lasati lemnisoarele pentru cel putin 30 de minute sub apa;
• scoateti smoking chips-urile si intindeti-le pe un servet uscat pentru a inlatura surplusul de apa;
• presarati lemnisoarele de mar umede printre carbunii, brichetii incinsi sau in cutia de afumare;
• inchideti capacul gratarului sau al smoker-ului;
• lasati bucatile de carne sa preia aroma fumului alb provenit din evaporarea apei din smoking chipsuri.

Caracteristici lemn afumare mar Weber:

• continut: lemn afumare mar tip chips-uri
• provenienta: lemn de mar potrivit pentru peste, pui, fructe si legume ​
• se utilizeaza atat in gratare cu gaz dar si in gratare cu carbuni (dupa ce au stat minim 30 minute scufundate in apa)
• greutate: 0.7 Kg (700 gr)
• Ambalaj original Weber