Noutati gratare, Tehnologii grill, Idei la gratar si Outdoor Living
Un blog dedicat gratarelor dar si petrecerii timpului in aer liber in general. Va impartasim cu drag, prin articole dedicate domeniului de gratare cu gaz, gratare electrice sau gratare cu carbuni, din experienta CampingGrill.ro – Your BBQ Shop since 2007. Petrecerea timpului in aer liber este o activitate placuta si sanatoasa pe care o putem practica din ce in ce mai confortabil si istet, noi ii mai spunem Outdoor Living iar in acest sens venim in permanenta cu noi Idei la Gratar sau va prezentam cele mai recente Tehnologii Grill de la producatori de gratare consacrati in domeniu. In sectiunea Noutati Gratare va prezentam detaliat in fiecare sezon modele noi de gratare si accesorii gratar, fie ca este vorba de gratare cu gaz, gratare electrice sau gratare cu carbuni.
Welcome Ionut Hancu – OONI Pizza Ovens Brand Ambassador – in echipa noastra si ne bucuram sa avem alaturi de noi probabil unul dintre cei mai buni si pasionati Pizzaiolo din Romania.
Somonul afumat cu glazura si ananas a fost in centrul primei sesiuni de Outdoor Cooking cu Chef Laurentiu Mihai preparat pe un gratar ceramic cu carbuni Primo Oval Jr.
In gama Pit Boss se regasesc diverse tipuri de gratare cu gaz sau hibird (cum sunt variantele combo gaz – carbune), smokere cu peleti, afumatori verticale dar si o serie impresionanta de grilluri cu plita tip plancha.
Sosurile BBQ aduc o cantitate incredibila de aroma preparatelor din carne si sunt ultima sansa de a influența gustul. Carnea deja condimentata, marinata chiar, in combinatie aromele de frigere fac ca friptura sa fie „aproape” perfecta.
Gratarele Smokere cu carbuni MasterBuilt Gravity Series dispun de o tehnolgie unica ce promite o ardere a carbunilor complet controlata digital la o temperatura setata individual iar tehnologia moderna intalneste fenomenele fizicii clasice … gravitatia. Imbinand cele doua caracteristici a rezultat un gratar si smoker senzational cu un raport calitate-pret foarte bun. Iata pe scurt principale componente si modul de funtionare a gratarelor MasterBuilt Gravity Series:
Cu bucurie, entuziasm, pofta si pasiune va anuntam reluarea evenimentelor din seria After Work Barbecue ajunse in acest an la sezonul V, sustinute de CampingGrill.ro, GrillSociety.ro, cu aportul incontestabil al lui Chef Laurentiu Mihai
Toti am trecut prin nemultumirile si frustrarile unui instrument sau ale unui echipament.:ca nu rezista, ca nu functioneaza conform asteptarilor si mai ales specific gratarelor: ca nu livreaza ce trebuie. Aceasta a fost constientizarea ce a condus la aparitia si dezvoltarea gratarelor ceramice Kamado Joe.
15 ani de FOC si PASIUNE in prezentarea universului BBQ in Romania, dedicati iubitorilor de Grilling si Barbecue
Cuptoare pizza OONI, de la cel mai mare producator de cuptoare de pizza din lume, raspandesc placerea si bucuria pizza din 2012, dand putere comunitatii Ooni cu cunostintele si instrumentele necesare pentru ca fiecare utilizator de cuptor pizza Ooni sa devina cel mai bun bucatar de pizza de acasa.
Cum pasiunea comuna genereaza prietenii si poate naste si ARTA…culinara, Chef Laurentiu Mihai s-a alaturat la inceput de an echipei noastre de pasionati in ale gratarului, barbecue-ului si cooking-ului pentru ca stim cu totii: doar inghetata nu se poate prepara la gratar, desi e o garnitura excelenta, am adauga noi.
Folia de aluminiu e de domeniul trecutului, azi se foloseste … hartia macelarului “Butcher Paper”!
Green Mountain Grills (GMG) din Nevada (USA) produce gratare cu peleti inca din 2008 si s-a specializat in productia acestui tip de gratare – smoker.
Weber, cel mai mare si mai renumit producator de gratare, cu cea mai extinsa gama de produse, a lansat de curand primul sau gratar cu peleti.
Lampa Petromax, de intensitate inalta, aduce lumina de peste 100 de ani.Multumita geniului tehnic al mestesugului german, oamenii din intreaga lume folosesc si astazi lumina lampilor cu gaz Petromax – intr-o configuratie aproape neschimbata.
De peste 125 de ani felinarul cu gaz lampant FEUERHAND este sursa de lumina de incredere pentru milioane de oameni din toata lumea si in ciuda evolutiei tehnologiilor de iluminare felinarul cu gaz FEUERHAND este fabricat in continuare in Germania.