Bradley Smoker
Afumatoare Bradley Smoker
O afumatoare Bradley Smoker va transforma activitatile culinare intr-o adevarata placere. Cu tehnologia Bradley Smoker inseamna ca temperatura, timpul si fumul sunt complet sub controlul dvs. Va puteti decide de cat fum aveti nevoie, cat timp doriti sa afumati preparatele si la ce temperatura, si toate acestea la un “click” distanta sau doar prin simpla apasare de buton. Afumatorile Bradley Smoker functioneaza cu “biscuiti” de aromatizare, naturali din aschii de lemn de pomi fructiferi (cires, mar) sau din arbori de esenta tare (stejar). Biscuitii sunt formati prin presarea aschiilor de lemn, 100% naturali, fara aditivi sau alte substante chimice. Fiecare biscuit arde mocnit timp de 20 min. si astfel se evita arderea lemnului pana la stadiul de cenusa – de fapt acesta este secretul unei arome de fum placute. Si pentru a acoperi toate gusturile, afumatorile Bradley Smoker pot fi echipate cu un dispozitiv tip adaptor de afumare la rece (pentru afumarea in sezonul rece).