Petrecem tot mai mult timp in aer liber, ne bucuram de aerul proaspat si de compania familiei si prietenilor, ne facem cunostiinte noi, totul in timp ce ne relaxam si mancam afara, gatim afara. Deseori cand e vorba de gatit in aer liber, sau la gratar, una din gazdele primitoare sau unul din invitatii pasionati de gratar se ocupa de pregatirea preparatelor in timp ce restul grupului se distreaza la masa sau in curte. Astfel gatitul in aer liber devine o activitate destul de solitara.

Conceptul OFYR schimba aceasta cutuma a gatitului in aer liber. Toata lumea se poate aduna in jurul focului pentru a se bucura de caldura jarului, jocul luminii flacarilor, in timp ce isi perfectioneaza abilitatile culinare pe plita OFYR. In acest context, gatitul in aer liber este din nou o activitate sociala, unde bucatarul face parte din grup, iar grupul devine bucatar.

OFYR Arta gatitului in aer liber

Asa a aparut ideea de a crea un gratar unic cu plita, o unitate de gatit care ar fi un plus binevenit in orice gradina sau terasa, chiar si atunci cand nu este utilizata. Rezultatul este o unitate de gatit eleganta cu un design atemporal. Un loc de intalnire pentru persoanele care doresc sa se bucure impreuna de aer liber. Iar numele OFYR este o combinatie intre O si FYR unde FYR este cuvantul initial pentru “fire” (foc) iar O reprezinta forma rotunda a plitei de gatit din otel care inconjoara vatra si permite flacarilor sa “danseze” in mijloc. 

In completarea plitei rotunde un alt element se face remarcat OFYR – baza plitei, de culoare ruginie, din otel de corten. Otelul Corten este un aliaj de otel care, expus la elementele naturale, dezvolta un strat protector de rugina care previne coroziunea ulterioara. Acest strat de rugina, numit si patina, nu doar ca protejeaza otelul, dar ii confera si aspectul sau caracteristic, maro-portocaliu. Cand ne gandim la gatit in aer liber, ne gandim in mod special la serile calde de vara, la relaxare in gradina bucurandu-ne de vremea calda cat mai mult timp posibil. Totusi, o bucatarie in aer liber poate fi un loc ideal pentru a petrece timpul in orice perioada a anului. Chiar daca este mai frig, este un loc unde te intalnesti cu prietenii si familia. Imagineaza-ti o seara placuta de iarna stand in jurul focului si bucurandu-te de compania apropiatilor si de mancarea buna. Focarul in forma de con al unitatii de gatit OFYR emana o caldura placuta pe o raza de pana la doi metri, astfel incat sa va puteti bucura de ea tot anul cand vine vorba despre gatit si distractie in aer liber.

OFYR Arta gatitului in aer liber

Dar ce anume motiveaza interesul pentru conceptul OFYR? Il atribuim simplitatii sale unice, multifunctionalitatii si designului frumos, care impreuna creeaza o modalitate complet noua de a gati si de a te distra in aer liber. Multifunctionalitatea OFYR se reflecta in toate retetele diferite pe care le poti prepara. In Spania, OFYR este folosit pentru a prepara o tigaie imensa cu paella delicioasa. In Elvetia, dupa o zi de schi, iubitorii de zapada se aduna pentru o ceasca buna de Glühwein (vin fiert). OFYR este perfect pentru a fi folosit oriunde, unind pe toata lumea in jurul focului in toate cele patru anotimpuri.

OFYR Arta gatitului in aer liber

Sursa: ofyr.com, catalog OFYR Collection 2024, resurse AI Google.com (ref corten)