Gas pizza oven OONI Karu 16 MultiFuel WOOD – CHARCOAL – GAS

Cuptor gaz pizza OONI Karu 16 este cuptorul de pizza Multi-Fuel ce poate fi folosit fie cu lemne si carbuni fie cu gaz, iar trecerea de la una la cealalalta din variante este foarte simpla, usoara si sigura. Cuptorul cu pizza Ooni Karu 16 aduce cea mai versatila experienta de gatit in aer liber si inglobeaza cea mai avansata tehnologie de gatit a cuptoarelor de pizza Ooni. Preincalziarea de doar 15 minute permite atingerea in cuptorul Ooni Karu 16 a unor temperaturi de pana la 500°C si puteti coace pizza, foccacia in 60 de secunde, dar si paine, carne sau legume deoarece in ambele variante aveti posibilitatea de a regla temperatura de lucru. Multumita termometrului digital incorporat si a usii de cuptor cu geam termorezistent puteti supraveghea permanent evolutia coacerii preparatelor dvs.

BENEFICIILE CUPTORULUI CU GAZ PIZZA OONI KARU 16 MULTIFUEL lemne-carbuni-gaz:

• Prepararea lejera de pizza, foccacia s.a. datorita temperaturii inalte de pana la 500°C dar si a altor preparate la temperatura mai mica datorita posibilitatii de ajustare a temperaturii de lucru controland fluxul de aer (oxigen);
• Supravegherea evolutiei coacerii prin intermediul termometrului digital integrat si a usii cu geam termorezistent;
• Coacere uniforma in tot cuptorul sustinuta de FlameKeeper, tehnologie patent Ooni pentru distributia uniforma a caldurii in cuptor;
• Ardere eficienta la temperatura inalta si constata multumita corpului din otel carbon izolat cu fibre ceramice.

PIESE COMPONENTE CUPTOR GAZ PIZZA OONI KARU 16 MULTIFUEL lemne-carbuni-gaz:

1. Corp cuptor pizza  Ooni Karu 16 cu 3 picioare rabatabile;
2. Usa cuptor pizza cu geam transparent termorezistent;
3. Piatra de pizza de cordierit;
4. Horn de fum detasabil prevazut cu clapeta pentru reglarea tirajului;
5. Capac de horn;
6. Focar lemne / carbuni;
7. Placa deflector caldura;
8. Trapa combustibil (lemne / carbuni);
9. Termometru digital cu display;
10. Ghid de utilizare
11. Unitate cu 2 arzatoare si buton de reglare flacara
12. Furtun si regulator gaz 30 mbar

CARACTERISTICI TEHNICE CUPTOR GAZ PIZZA OONI KARU 16 MULTIFUEL lemne-carbuni-gaz:

• Carcasa din otel carbon durabila, izolata termic cu fibra ceramica, acoperita cu pulbere;
• Cos de fum detasabil cu aerisire reglabila pentru controlul temperaturii;
• Usa rabatabila cu geam termorezistent prevazuta cu maner;
• Potrivit pentru arderea de carbuni sau bucati de lemn (tip surcele de 15 cm lungime) de esenta tare cum ar fi stejar sau fag; aparatul nu este proiectat pentru folosirea peletilor de lemn ca si combustibil;
• Deschidere gura cuptor (dimensiuni maxime): aprox. 47 cm x 25 cm
• Suprafata de gatit (dimensiuni interioare): 42,42 cm x 42,42 cm  (ideala pentru pizza de 16’’)
• Inaltime picioare: aprox. 13 cm
• Grosime piatra pizza cordierit: 1,5 cm;
• Dimensiuni aproximative cuptor pizza OONI Karu 16: (L x l x h) 85 cm  x 50 cm x 83 cm
• Greutate neta (fara ambalaj): 29,5 kg
• Greutate bruta (colet):   42,0 kg
• Dimensiuni colet cuptor OONI Karu 16: (L x l x h) 95 x 61 x 40 cm
• Dimensiuni colet unitate arzatoare: 35 x 31 x 15cm
• Dimensiune unitate arzatoare: 18.2cm x 24.1cm x 10.9cm
• Arzatoare din inox
• Putere totala arzatoare 7,5 kW

Indicatii de utilizare specifice:

• Pentru gaz: utilizare doar la butelie, in exterior (in aer liber); NU este compatibil cu alimentarea la gaz metan / gaz natural; poate fi folosit NUMAI cu usa cuptorului inchisa și cosul de fum pornit; nu este compatibil cu alte aparate;
• Pentru carbuni / lemne: potrivit pentru arderea de carbuni sau bucati de lemn (tip surcele de 15 cm lungime) de esenta tare cum gen stejar sau fag; aparatul nu este proiectat pentru folosirea peletilor de lemn ca si combustibil.