Smoking wood hickory

Lemn afumare Hickory de la Weber, aceste chips-uri provenite din lemn de hickory (arbore american inrudit cu nucul) ofera o aroma pregnanta preparatelor la gratar. Lemnul de hickory ofera o aroma autentica de barbecue american pentru majoritatea tipurilor de carne. Ideal este insa pentru prepararea coastelor de porc, cefei sau pulpei de porc dar si in prepararea carnii de vita, piese mari. In timpul afumarii, preparatele isi schimba culoarea iar acest tip de lemn afumare hickory confera un gust puternic de afumat. Tocmai datorita acestui aspect afumarea la cald sau la rece cu lemn afumare hickory este ce mai iubita aroma de American BBQ.

Caracteristici lemn afumare hickory:

• continut: lemn afumare hickory tip chips-uri
• provenienta: lemn de arbore de hickory
• potrivit pentru porc (coaste, pulpe, ceafa de porc) si vita (piept de vita, muschi de vita)
• ​se utilizeaza atat in gratare cu gaz dar si in gratare cu carbuni (dupa ce au stat minim 30 minute scufundate in apa)
• greutate: 0.7 Kg (700 gr)
• Ambalaj original Weber