Smoking dust oak red wine

Rumegusul din stejar pentru afumare la rece provenit din lemn de butoi de stejar uneste puterea vinului cu cea a lemnului de stejar cu scopul obtinerii unui preparat barbecue desavarsit. Rumegusul aromat provenit din butoaie de vin rosu intensifica arome si gusturi nebanuite, deschizand un nou capitol gourmet in domeniul gatitului la gratar prin afumare la rece. Va recomandam rumegusul pentru afumare in combinatie cu o cutie pentru generare fum rece conceputa pentru a produce fum pentru o perioada de pana la 10 ore. Puteti afuma branza, peste, legume in afara de carne sau mezeluri. Aveti nevoie de aproximativ 100 gr de rumegus pentru a afuma la rece simplu si eficient cu un rumegus de calitate precum cel provenit din butoaie de stejar de vin rosu.