Smoker Pit Boss Pro 850 with cover, cast iron griddle and pellets

Gratar afumatoare peleti Pit Boss Pro 850 foloseste tehnologia avansata a arderii controlate a peletilor alimentari din lemn de esenta tare si genereaza temperaturi intre 82° la 260 °C (indirect grilling, smoking, barbecue) dar si temperatura de frigere (searing) la peste 500 °C datorita sistemului special de fante incoporat in deflectorul de caldura. Constructia robusta, sistemul de gatit sustinut de tehnologia arderii peletilor, panoul de control digital cu conexiune WIFI & BlueTooth si sonda de temperatura pentru carne va permit sa atingeti noi experiente culinare cu gratarul cu peleti afumatoare Pit Boss Pro 850.

AVANTAJE IN UTILIZARE Gratar afumatoare peleti Pit Boss Pro 850:

• Afumatoare tip smoker si gratar cu plaja mare de temperaturi de lucru 82°C – 260°C si multiple metode de gatit
• Searing la peste 500 °C prin intermediul fantelor speciale prevazute in deflectorul de caldura;
• Suprafata mare de gatit impartita pe 2 niveluri (aprox. 75 x 51 cm si 75 x 22 cm);
• Autonomie mare datorita rezervorului de peleti (9 kg);
• Control exact asupra temperaturii de lucru dar si asupra bucatilor de carne prin intermediul sondelor de temperatura speciale pentru preparate;
• Pornire si racire automata;
• Constructie metalica din otel stabila si rezistenta
• Manevrabilitate mare datorita rotilor mari si a celor directoare fixate de cele 4 picioare.

COMPONENTE Gratar afumatoare peleti Pit Boss Pro 850:

1. Cuva si capac din tabla emailata;
2. Capac cu 2 balamale, maner frontal;
3. Camera de ardere peleti fixata de cuva (incl. mecanism melcat de transfer peleti de la rezervor spre camera de ardere);
4. Difuzor de caldura pozitionat deasupra camerei de ardere a peletilor prevazut cu fante pentru Direct Grilling;
5. Panou digital de control cu display fixat de rezervor peleti prevazut cu 4 mufe (porturi) pentru sonde de temperatura si posibilitate de conectare la WIFI si BlueTooth;
6. Rezervor de peleti cu capac si fereastra de vizitare si prevazut cu gura de golire peleti;
7. Horn de evacuare fum cu capac reglabil;
8. Galeata pentru colectare grasimi;
9. Sistem de colectare & eliminare cenusa din cuva gratarului prin gura de acces pozitionata in partea inferioara a cuvei;
10. Grilaje de gatit (2 buc. grilaje de fonta emailatportelanata pentru suprafata principala de gatit si 1 buc. grilaj emailat pentru nivel superior)
11. 1 x Sonde de temperatura pentru carne (si 2 x port pentru sonde de temperatura);
12. Masa laterala fix cu carlige pentru ustensile gratar;
13. Etajera frontala rabatabila;
14. Etajera inferioara robusta.

CARACTERISTICI TEHNICE Gratar afumatoare peleti Pit Boss Pro 850:

• Capacitate rezervor peleti 9 kg
• Suprafata de gatit totala 5.484 cmp (75,3 x 50,8 cm si 75,3 x 22 cm)
• Interval de temperatura de gatit de la 82°C la 260°C
• Culoare capac: negru / gri antracit
• Culoare cadru, cuva, pereti laterali si rezervor peleti: negru
• Inaltime de lucru: 92 cm;
• Dimensiuni de gabarit gratar afumatoare Pit Bos 850
  • cu capac inchis si etajera inchisa: latime 143 cm x inaltime 133 cm x adancime 73 cm
  • cu capac deschis si etajera ridicata: latime 143 cm x inaltime 154 cm x adancime 81 cm
• Greutate bruta (incl. ambalaj): 83 kg
• Greutate neta (fara ambalaj): 73 kg