Barbecue salt plate

Placa de sare Don Marco's® este ideala pentru gatit pe gratar sau la cuptor peste, creveti, pui, steak-uri sau legume. Plansa de sare provine din muntii de sare pozitionati intre raul Indus si Himalaya al actualului Pakistan. Contine sare de piatra pura cu peste 500 de milioane de ani mai veche comparativ cu sursele de sare europene. Deoarece concentratia de apa a cristalului este de aprox. 4% din greutate, plansa de sare Don Marco's® este perfecta pentru gatit in cuptor sau la gratar sub capac. Prin simpla incalzire a placii de sare la caldura directa ( gratar ) sau indirect ( cuptor ) urmat de pozitonarea preparatului uns cu ulei si condimentat ( nu cu sare) veti obtine un gust fin, unic usor aromat dat de plansa de sare.
Rezultatul ideal il veti obtine daca veti utiliza un gratar cu capac si veti intoarce preparatul o singura data, la jumatatea timpului de gatit. Il puteti servi direct de pe piatra de sare insa atentie pentru ca este fierbinte. Recomandam sa o pozitionati pe un suport de lemn. Curatati placa de sare cu un prosop umed si moale si apoi lasati-o sa se usuce. Cu fiecare utilizare piatra sare se va subtia insa o puteti folosi fara probleme de multe ori.

Caracteristici placa de sare barbecue:

• Dimensiuni: lungime 20 cm x latime 20 cm x grosime 2 cm
• Greutate: ca. 2.2 Kg
• Ambalaj original Don Marco's BBQ
• Pentru curatare, lasati placa de sare sa se raceasca apoi curatati-o rapid cu ajutorul unei perii fine sub jet de apa, pana cand ati indepartat resturile. Nu folositi solutii de curatare iar inainte de a o depozita lasati placa de sare pentru gratar sa se usuce complet.