Franklin Barbecue este probabil cel mai cunoscut restaurant de BBQ (gratar in stil american) din lume, situat in Austin, Texas (SUA) fiind considerat liderul Barbecue-ului nou-traditionalist cu focus pe: Beef Brisket, Pulled Pork, Spare Ribs (coaste porc), carnati si curcan ce ofera diverse meniuri spre vanzare pana la epuizarea productiei zilnice.
Restaurantul a fost fondat de Aaron Franklin in 2009, activitatea a inceput-o intr-o rulota iar din 2011 s-a mutat intr-o locatie fixa. Rand pe rand i-au trecut pragul diverse persoanlitati care s-au asezat conform obiceiului la coada formata in fata restarauntului inca de la rasaritul soarelui. Printre ei se numara Anthony Bourdain, Gordon Ramsay dar si presedintele Barack Obama.
Succesul restarauntului sau l-au convins pe Aaron Franklin sa dezvaluie pentru fani si pasionatii de BBQ din metodele si retetele folosite si astfel spre vanzare mix-urile de condimente, sosurile barbecue sau cartile de retete BBQ.
Producator: Franklin Barbecue
BBQ Spice Rub de la Franklin BBQ este un mix de condimente special, aproape nemaiintalnit. Ce il face asa deosebit? Probabil amestecul de pudra de rosii si ciuperci Shiitake cu sarea, usturoiul, ceapa, zahar, boia s.a. BBQ Spice Rub te face sa te intrebi: cate moduri diferite poti gasi de a-l folosi..
49,00 Lei
Fără TVA:41,18 Lei
Disponibilitate:
In Stoc
Producator: Franklin Barbecue
Steak Spice Rub este dedicat unui alt preparat favorit al lui Aaron Franklin si anume: steak-ul, friptura preparata la foc direct. Steak-ul este la randul lui devenit o pasiune, aproapre spre obsesie, a lui Franklin la aceleasi nivel cu pieptul de vita (Beef Brisket). Acest amestec unic de frip..
49,00 Lei
Fără TVA:41,18 Lei
Disponibilitate:
In Stoc
Producator: Franklin Barbecue
Beef Brisket Rub este strans legat de Franklin deoarece acest condiment este folosit zilnic in restaurantul lui din Texas (USA) pentru cel mai faimos preparat al sau: Beef Brisket (piept de vita, bucata intreaga afumata si coapta lent). Acest amestec de sare si piper nu este orice mix de condimente,..
49,00 Lei
Fără TVA:44,95 Lei
Disponibilitate:
In Stoc
Producator: Franklin Barbecue
BBQ Spice Rub de la Franklin BBQ este un mix de condimente special, aproape nemaiintalnit. Ce il face asa deosebit? Probabil amestecul de pudra de rosii si ciuperci Shiitake cu sarea, usturoiul, ceapa, zahar, boia s.a. BBQ Spice Rub te face sa te intrebi: cate moduri diferite poti gasi de a-l folosi..
65,00 Lei
Fără TVA:54,62 Lei
Disponibilitate:
In Stoc
Producator: Franklin Barbecue
Sos BBQ Original Texas de la Franklin Barbecue in 3 cuvinte: dulce, piperat, rosie. Nascut si crescut in starea de stea singuratica, familia Franklin a invatat ceva despre cum ar trebui sa fie un sos bbq in stil texan: bogat, acidulat si dulce – veti descoperi ca BBQ Original Sauce de la Franklin va..
65,00 Lei
Fără TVA:54,62 Lei
Disponibilitate:
In Stoc
Producator: Franklin Barbecue
Sos BBQ Vinegar este un sos cu otet de mere, un omagiu adus cultului barbecue din statul Carolina si este acidulat, putin dulce si condimentat. Este perfect pe carnea de porc si grozav pe curcan. Incercati doar sa gasiti un sos mai bun pentru carnea de porc - nu credem ca puteti!
Ingrediente: piure..
65,00 Lei
Fără TVA:54,62 Lei
Disponibilitate:
In Stoc
Producator: Franklin Barbecue
Sos Spicy BBQ Franklin Barbecue este un sos rosu picant pe baza de sos de rosii cu Red Hot Chilli Peppers. Hot Luck este un festival din Austin care sarbatoreste mancarea, muzica, focul si prietenii. Se cuvine ca o petrecere de vara sub soarele fierbinte din Texas sa fie inspiratia din spatele unui ..
65,00 Lei
Fără TVA:54,62 Lei
Disponibilitate:
In Stoc
Producator: Franklin Barbecue
Steak Spice Rub este dedicat unui alt preparat favorit al lui Aaron Franklin si anume: steak-ul, friptura preparata la foc direct. Steak-ul este la randul lui devenit o pasiune, aproapre spre obsesie, a lui Franklin la aceleasi nivel cu pieptul de vita (Beef Brisket). Acest amestec unic de frip..
65,00 Lei
Fără TVA:54,62 Lei
Disponibilitate:
In Stoc
Producator: Franklin Barbecue
Beef Brisket Rub este strans legat de Franklin deoarece acest condiment este folosit zilnic in restaurantul lui din Texas (USA) pentru cel mai faimos preparat al sau: Beef Brisket (piept de vita, bucata intreaga afumata si coapta lent). Acest amestec de sare si piper nu este orice mix de condimente,..
65,00 Lei
Fără TVA:59,63 Lei
Disponibilitate:
In Stoc
Producator: Franklin Barbecue
Beef Brisket Rub este strans legat de Franklin deoarece acest condiment este folosit zilnic in restaurantul lui din Texas (USA) pentru cel mai faimos preparat al sau: Beef Brisket (piept de vita, bucata intreaga afumata si coapta lent).
Ingrediente: Sare si piper
BBQ Spice Rub ..
147,00 Lei
Fără TVA:123,53 Lei
Disponibilitate:
In Stoc
Producator: Franklin Barbecue
Beef Brisket Rub este strans legat de Franklin deoarece acest condiment este folosit zilnic in restaurantul lui din Texas (USA) pentru cel mai faimos preparat al sau: Beef Brisket (piept de vita, bucata intreaga afumata si coapta lent).
Ingrediente: Sare si piper
BBQ Spice Rub ..
195,00 Lei
Fără TVA:163,87 Lei
Disponibilitate:
In Stoc
Producator: Franklin Barbecue
Pachet sosuri Franklin BBQ cuprinde toate cele 3 sosuri barbecue produse de Aaron Franklin si servite in restaurantul sau.
Sos BBQ Original: Nascut si crescut in starea de stea singuratica, familia Franklin a invatat ceva despre cum ar trebui sa fie un sos bbq in stil texan: bogat, acidulat si dulc..
195,00 Lei
Fără TVA:163,87 Lei
Disponibilitate:
In Stoc
Producator: Franklin Barbecue
Carte retete FRANKLIN SMOKE Wood, Fire, Food este mai mult decat o carte de reteta este un indrumar scris de Aaron Franklin si Jordan Mackay despre gatitul la focul de lemne respectiv jarul de carbuni.
Trucul consta in a trata focul ca pe un ingredient, nu ca pe un mediu. Si de aici lucrurile se sc..
190,00 Lei
Fără TVA:180,95 Lei
Disponibilitate:
La comanda
Afişare 1 - 13 din 13 (1 pagini)