Smoking Chips Whiskey

Va propunem un nou sortiment de lemn pentru afumare la cald marca SmokeWood cu aroma intensa de whiskey provenit din butoaiele de whiskey uzate. Fumul provenit din lemnul de stejar cu aroma de whiskey va oferi preparatelor la gratar un gust de afumat traditional usor dulceag, ideal pentru peste, pasare si porc. Intotdeauna afumati cu capacul gratarului inchis, indiferent daca acesta este un gratar cu carbune, electric sau cu gaz pentru ca fumul sa penetreze cat mai eficient preparatele din interior.

Sfaturi in utilizare smoking chips Whiskey:

1. luati aproximativ 50 gr de Smoking Chips Whiskey si scufundati-le in apa;
2. lasati lemnisoarele de whiskey o ora scufundate in apa;
3. scoateti smoking chips-urile si intindeti-le pe un servet uscat pentru a inlatura surplusul de apa;
4. presarati lemnisoarele umede printre carbunii, brichetii incinsi sau in cutia de afumare;
5. inchideti capacul gratarului;
6. lasati bucatile de carne sa preia aroma fumului alb provenit din evaporarea apei din lemnisoare.

Caracteristici smoking chips whiskey:

• 1 pachet: aprox.1 Kg
• ambalaj original SmokeWood