Toti am trecut prin nemultumirile si frustrarile unui instrument sau ale unui echipament. fie ca nu rezista, ca nu functioneaza conform asteptarilor si, mai ales specific gratarelor: ca nu livreaza ce trebuie. Aceasta a fost constientizarea ce a condus la aparitia si dezvoltarea gratarelor ceramice Kamado Joe. Dupa multi ani de proiectare, teste, dezvoltari si multa experienta la nivel inalt pe intreg mapamondul, Kamado Joe inseamna: calitate mai buna, caracteristici inteligente, accesorii inovatoare.

Gama de gratare ceramice cu carbuni Kamado Joe este construita pe 3 modele de diametre diferite si anume:

• Joe Junior 34 cm
• Classic Joe 46 cm
• Big Joe 61 cm

Iar ultimele 2 modele de gratare (Classic Joe si Big Joe) pot fi achzitionate atat in varianta “Stand-Alone” (ce se preteaza pentru incorporare in bucatarii exterioare) fie in varianta “cuib” cu mese laterale in diverse niveluri de echipare (Series I, Series II si Series III).

Iata si cateva caracteristici principale ce se regasesc la majoritatea gratarelor ceramice cu carbuni Kamado Joe, cea mai populara marca de gratare Kamado, si anume:

1. Balamaua Air Lift face ca deschiderea si inchiderea gratarului sa fie usoara si reduce semnificativ greutatea capacului;

2. pentru a va asigura ca obtineti rezultate perfecte de fiecare data, mai ales la slow-cooking, garnitura de etanseizare este realizata din fibra de sticla pentru o etansare superioara si cu rezistenta indelungata;

3. sistemul de gatit flexibil (Divide & Conquer - Multi-Level-Halfmoon-Design) cu grilaj de inox si deflector de caldura ofera posibilitatea de a gati simultan la temperaturi variate, la foc direct sau indirect dar si de a putea folosi intreaga suprafata pentru slow-cooking & smoking;

4. intretinerea este facila datorita fire-box-ului (cuva carbunilor, vatra de foc) ce este compusa din placi ceramice usor detasabile si a sistemului de colectare a cenusei integrat;

5. Sistemul de ventilație superior Kontrol Tower, rezistent la mucegai si la apa, mentine un flux de aer precis pentru temperaturi constante;

6. Gama larga de accesorii cum ar fi Joetisserie (sistem de rotiserie actionat electric), DoJoe Pizza (echipament pentru coacere pizza), SloRoller (echipament pentru gatit lent si afumare – Slow-Cooking-n-Smkoing).

Kamado Joe® nu este doar o linie de gratare pe carbuni, este o magie puternica, care transforma modul in care gatim, cum ne distram si cum ne simtim. Kamado Joe este pe cat de cunoscut, pe atat de captivant. Pe cat de usor de utilizat, pe atat de seducator.

Kamado Joe® si focul sau nu sunt doar o modalitate de a prepara alimente (slow-cooking, smoking, searing, baking), este, de asemenea, un mod deosebit de relaxare si de a petrece timpul liber alaturi de familie si prieteni. Kamado Joe® este o modalitate originala, plina de emotii si satisfactii, de a reaprinde placerile simple de a gati la jar.