O metoda ce implica scufundarea unei bucati de carne de pasare intr-un amestec de apa, sare, zahar si eventual ierburi si condimente pentru a conserva, fragezi sau potenta gustul (poate fi comparata cu saramura) cunoscuta ca Brine: un secret cunoscut de zeci de ani in lumea barbecue-ului American. A..
Presa burger de la OutdoorChef este un model nou de presa hamburger rezistent si robust, realizat din aluminiu si plastic. Componentele sunt complet demontabile astfel incat sa fie usor de curatat chiar si la masina de spalat vase. Fiecare burger la gratar va avea forma prefecta, uniforma si apetisa..