Gratar peleti afumatoare Pit Boss Smoker Pro Series 1150

Gratar peleti afumatoare Pit Boss Pro Series 1150 foloseste tehnologia avansata a arderii controlate a peletilor alimentari din lemn de esenta tare. Gratarul Pit Boss Pro Series 1150 genereaza temperaturi intre 82° la 260°C – astfel incat sa puteti pregati preparate de la coacere lenta (slow cooking) si afumare (smoking) la temperaturi 82°C – 130°C pana la frigere (searing) temperaturi inalte. Datorita sistemului special de fante incoporat in deflectorul de caldura se poate face frigere la temperaturi inalte, direct grilling, perfect pentru searing de steak-uri de vita la temperaturi de 500°C. Constructia robusta, sistemul de gatit sustinut de tehnologia arderii peletilor, panoul de control digital cu conexiune WIFI & BloueTooth si sondele de temperatura pentru carne va permit sa atingeti noi experiente culinare cu gratarul cu peleti afumatoare Pit Boss Pro Series 1150.

AVANTAJE IN UTILIZARE gratar peleti afumatoare Pit Boss Smoker Pro Series 1150:

• Afumatoare tip smoker si gratar cu plaja mare de temperaturi de lucru 82°C – 260°C si multiple metode de gatit
• Searing la 500 °C prin intermediul fantelor speciale prevazute in deflectorul de caldura;
• Suprafata mare de gatit impartita pe 2 niveluri (90,3 x 50,8 cm si 90,3 x 31,7 cm);
• Autonomie mare datorita rezervorului mare de peleti (14 kg);
• Control exact asupra temperaturii de lucru dar si asupra bucatilor de carne prin intermediul sondelor de temperatura speciale pentru preparate;
• Pornire si racire automata;
• Constructie metalica din otel stabila si rezistenta
• Manevrabilitate mare datorita rotilor mari si a celor directoare fixate de cele 4 picioare.

COMPONENTE gratar peleti afumatoare Pit Boss Smoker Pro Series 1150:

1. Cuva si capac din tabla emailata;
2. Capac cu 2 balamale, maner frontal si termometru;
3. Camera de ardere peleti fixata de cuva (incl mecanism melcat de transfer peleti de la rezervor spre camera de ardere);
4. Difuzor de caldura pozitionat deasupra camerei de ardere a peletilor prevazut cu fante pentru Direct Grilling;
5. Panou digital de control cu display fixat de rezervor peleti prevazut cu 4 mufe (porturi) pentru sonde de temperatura si posibilitate de conectare la WIFI si BlueTooth;
6. Rezervor de peleti cu capac si fereastra de vizitare si prevazut cu gura de golire peleti;
7. Horn de evacuare fum cu capac reglabil;
8. Galeata pentru colectare grasimi;
9. Sistem de colectare & eliminare cenusa din cuva gratarului prin gura de acces pozitionata in partea inferioara a cuvei;
10. Grilaje de gatit (4 buc. grilaje de fonta emailatportelanata pentru suprafata principala de gatit si 1 buc. grilaj emailat pentru nivel superior)
11. 2 x Sonde de temperatura pentru carne
12. Masa laterala fix cu carlige pentru ustensile gratar;
13. Etajera frontala rabatabila;
14. Etajera inferioara robusta.

CARACTERISTICI TEHNICE gratar peleti afumatoare Pit Boss Smoker Pro Series 1150:

• Capacitate rezervor peleti 14 kg
• Suprafata de gatit totala 5.954 cmp (90,3 x 50,8 cm si 90,3 x 31,7 cm)
• Interval de temperatura de gatit de la 82°C la 260°C
• Culoare capac: negru / gri antracit
• Culoare cadru, cuva, pereti laterali si rezervor peleti: negru
• Inaltime de lucru: 92 cm;
• Dimensiuni de gabarit (afumatoare cu capac inchis): latime 166 cm x inaltime 133 cm
• Greutate bruta (incl. ambalaj): 90 kg
• Greutate neta (fara ambalaj): 86 kg