Gratar ceramic carbuni Big Joe I Kamado Joe

Gratar ceramic carbuni Big Joe I de la Kamado Joe este modelul de baza din linia de gratare ceramice cu carbuni Big Joe cu suprafata de gatit cea mai mare, cu diametrul de 61 cm. Gratar ceramic carbuni Big Joe I de la Kamado Joe prezinta principalele caracteristici ale marcii Kamado Joe cum ar fi: calitatea ceramicii prezenta si in modele de top, sistemul de gatit Divide & Conquer® cu 2 niveluri, precum si firebox-ul (camera de ardere a carbunilor) in format de “petale”. Mai mult, uprafata de gatit mare permite prepararea chiar a unui purcelus de lapte intreg. Astfel, gratar ceramic carbuni Big Joe I de la Kamado Joe devine un partener versatil si de lunga durata pentru toti impatimitii de gratare si barbecue.

Avantaje in utilizare gratar ceramic carbuni Big Joe I Kamado Joe:

• Performante termice deosebite datorita corpului ceramic (cuva, firebox si capac) cu pereti grosi ce permit mentinerea caldurii in interior dar si a umiditatii preparatelor (implicit fara a usca preparatele);
• Deschidere si inchidere usoara a capacului robust datorita sistemului de balama cu arcuri;
• Versatilitate prin sistemul de gatit flexibil (Divide & Conquer Multi-Level-Halfmoon-Design) cu grilaj de inox si deflector de caldura ofera posibilitatea de a gati simultan la temperaturi variate, la foc direct sau indirect dar si de a putea folosi intreaga suprafata pentru slow-cooking & smoking;
• Reglarea usoara a tirajului de aer prin gura frontala de acces din cuva ceramica si a rozetei de ventilatie din capac cu iesire reglabila;
• Termometrul din capac permite gestionarea precisa a temperaturii, indispensabila pentru afumare la cald sau coacere la cuptor;
• Interval larg al temperaturilor de lucru de la 109ºC pana la 399°C;
• Sertar patentat pentru colectare si evacuare cenusa cu acces comod si curatare usoara;
• Rezistenta sporita la temperaturi ridicate si la conditii meteo extreme (zapada sau ger);
• Durata lunga de viata a intregului gratar inclusiv datorita stativului robust din fier forjat.

Piese componente gratar ceramic carbuni Big Joe I Kamado Joe:

1. cuva ceramica forma rotunda,
2. capac ceramic rotund prevazut cu termometru si maner termorezistent,
3. fire box (focar) ceramic din “petale” ceramice sustinute de un inel de inox cu profil U
4. Sistem de control tiraj compus din gura de acces din inox (ce permite accesul si la cenusar) iar rozeta de ventilatie de pe capac este din fonta;
5. Alte componente interioare:
   • gratar pentru formare jar carbuni;
   • tava cu maner pentru colectare cenusa;
   • garnitura din pasla
6. Divide & Conquer  System cuprinde:
   • grilaj de gatit din inox in forma de semi-luna (2 piese);
   • 2 placi ceramice format semiluna;
   • cadru suport multi-level din inox;
   • suport de inox pentru placile ceramice sau wok / tigaie;
7. Ustensile de lucru incluse:
   • Cleste pentru ridicare grilaj gratar;
   • vatrai de curatat cenusa,
8. Suport stativ din otel vopsit negru si mobil prevazut cu 4 roti, din care 2 roti prevazute cu sistem de blocare;
9. 2 mese laterale rabatabile si robuste.

Caracteristici tehnice gratar ceramic carbuni Big Joe I Kamado Joe:

• Diametrul gratar de gatit: 61 cm
• Suprafata efectiva de gatit: 2.921 cm²
• Inaltime gratar ceramic cu carbuni Big Joe I in stativ: aprox. 119 cm
• Latime gratar ceramic cu carbuni Big Joe I (incl. mese laterale ridicate): 118 cm
• Adancime: aprox. 79 cm
• Greutate totala bruta: aprox. 188 Kg (colet tip palet)
• Greutate totala neta: 160 kg
• Ambalaj Original Kamado Joe