Gratar carbuni smoker Gravity 1150 Masterbuilt

Gratar carbuni smoker Gravity 1150 Masterbuilt este si gratar dar si smoker in stil American Barbecue ce functioneaza pe carbuni sau brichete de carbuni oferind aroma lemnului cu ajutorul sistemului de control al temperaturii si a modului de ardere a combustibilului. Gratar carbuni smoker Gravity 1150 Masterbuilt dispune de un rezervor de combustibil mare (de pana la 5,5 kg de carbuni sau 8 kg brichete de carbuni) ce asigura alimentarea gravitationala a camerei de ardere. Arderea este sustinuta de un ventilator cu control digital, ce asigura fluxul de aer proaspat necesar pentru jarul fierbinte. Caldura generata de ardere este directionata catre camera de gatit ce este prevazuta cu pereti dubli pentru o izolare termica eficienta. 

AVANTAJE IN UTILIZARE Gratar carbuni smoker Gravity 1150 Masterbuilt:

• Gratar si smoker intr-un singur aparat ce poate face frigere (de ex. steak vita), coacere lenta cu afumare la cald (de ex. coaste de porc sau piept de vita Beef Brisket), coacere la temperaturi inalte (de ex. pizza sau foccacia) dar chiar si prajire.
• Autonomie de pana la 15 de ore si eficienta sporita datorita rezervorului mare de carbune cu actionare gravitationala controlata, dar si a carcasei gratarului cu pereti dubli; 
• Controlul temperaturilor prin panoul de comanda digital cu afisaj LCD full-color sau prin intermediul aplicatiei pentru smartphone via WiFi si/sau Bluetooth, cu posibilitate de reprezentare grafica a evolutiei temperaturilor si capacitate de urmarire de pana la 4 sonde de temperatura prin cele 4 mufe dedicate prevazute in panoul de comanda;
• Atinge pana la 370°C in mai putin de 10 minute si 110 °C (pentru Smoke) in 9 minute;
• Suprafata principala a gratarului este din grilaje de fonta reversibile (Sear / Smoke) in functie de modul de preparare stabilit;
• Afumarea la cald se poate face cu chipsuri, chunk-uri (bucati mari de lemn) sau bucati de doage de butoi ce pot fi amestecate printre carbuni sau adaugate in cenusar.

DOTARI SI ECHIPAMENTE Gratar carbuni smoker Gravity 1150 Masterbuilt:

1. Suprafata principala de gatit cu 2 gratare masive de fonta completate de alte 2 niveluri de grilaje de gatit din inox utile pentru barbecue / smoke si / sau mentinere la cald;
2. Cuva suprainaltata in lateral si spate cu pereti dubli; 
3. Capac rabatabil cu maner, perete dublu si termometru;
4. Masa laterala (stanga) prevazuta cu carlige pentru ustensile;
5. Masa frontala rabatabila din inox;
6. Panou de comanda cu conexiune Wifi & Bluetooth 4.0 si display digital LCD;
7. Aplicatie pentru Smartphone gratuita disponibila via App Store (iOS 11.0 sau IPhone 6 sau mai recent) sau Google Play (Android 6 sau varianta mai recenta);
8. 1 x sonda de temperatura cu cablu termorezistent (cu optiune de preluare a inca 3 sonde de temperatura – accesorii contra cost);
9. Rezervor de carbuni sau brichete de carbuni fixat in lateral dreapta prevazut cu camera de ardere a carbunilor cu ventilator controlat si cenusar;
10. Cadru tip dulap cu spatiu mare de depozitare, accesibil prin cele 2 usi frontale;
11. Stativ cu etajera si 4 roti din care 2 sunt directionabile si blocabile;
12. Gratar smoker Graivty 1150 este usor manevrabil datorita celor 4 roti directionabile si blocabile;
13. Accesoriu optional contra cost: rotisor cu actionare electrica.

CARACTERISTICI TEHNICE Gratar carbuni smoker Gravity 1150 Masterbuilt:

• Gratar si smoker cu carbuni cu suprafata de gatit generoasa 7.419 cm² distribuita pe 3 niveluri (suprafata principala, suprafata pentru smoke / barbecue si suprafata de mentinere la cald); 
• Suprafata de gatit – nivel principal: 70 cm x 44 cm
• Suprafata de gatit – nivel superior: 2 etajere detasabile, emailate, dimensiuni aprox. 70 cm x 22 cm
• Combustibil: carbune sau brichete de carbuni;
• Capacitate rezervor combustibil: 5,5 kg carbune sau 8 kg brichete de carbuni;
• Autonomie: pana la 15 h in modul de gatit lent la temperaturi joase (slow-cooking);
• Actionare: electrica (ventilator, panou de comanda);
• Dimensiuni (L/A/I): 147 cm x 83 cm x 132 cm (cu masa frontala ridicata);
• Conectivitate: WIFI, Bluetooth via aplicatie telefon mobil disponibila pentru: Android, iOS;
• Interval temperaturi de lucru: 107 – 370 °C;
• Material suprafata de gatit (principala): grile de fonta reversibile;
• Material suprafete secundare: otel emailat;
• Greutate bruta (incl. ambalaj): 75 kg
• Greutate neta (fara ambalaj): 89 kg
• Alte materiale folosite: inox, aluminiu, plastic termorezistent

Gratarul inteligent cu carbune Gravity 1150 de la Masterbuilt promite distractie pura la gratar si  smoker cu tehnologie inovatoare! Umpleti rezervorul - aprindeti carbunii – reglati temperatura, asta este tot ce aveti nevoie pentru a functiona gratarul – smoker pe carbuni Masterbuilt Gravity 1150 la temperaturile dorite.