Gratar afumatoare peleti Pit Boss Navigator 1150

Gratar afumatoare peleti Pit Boss Navigator 1150 ofera aroma reala de lemn folosind tehnologia avansata a arderii peletilor alimentari de esenta tare intr-o constructie robusta ce confera noi experiente culinare. Gratar afumatoare peleti Pit Boss Navigator 1150 lucreaza intr-o plaja larga de temperaturi de la 82° la 260°C ce permite coacere lenta (slow cooking), afumare (smoking), direct & indirect grilling, barbecue, frigere, searing, prajire – toate intr-un singur gratar. Evident ca sistemul cu fantele speciale pentru direct grilling & searing specific Pit Boss este prezent si in acest model de gratar cu peleti. Panoul de control digital si sondele de temperatura pentru carne va permit sa monitorizati temperaturile de lucru din gratarul cu peleti Pit Boss Navigator 1150.

AVANTAJE IN UTILIZARE Gratar afumatoare peleti Pit Boss Navigator 1150:

• Afumatoare tip smoker si gratar cu plaja mare de temperaturi de lucru 82°C – 260°C si multiple metode de gatit de la temperaturi joase (low & slow cooking) pana la direct grilling & searing;
• Control simplu si precis al modului de lucru incl. al temperaturii din incinta gratarului;
• Suprafata de gatit impartita pe 2 niveluri (90,3 x 50,8 cm si 90,3 cm x 31,9 cm);
• Zona de direct grilling ce poate atinge temperaturi de peste 500°C;
• Autonomie mare datorita rezervorului mare de peleti (14,5 kg);
• Control exact asupra temperaturii de lucru dar si asupra bucatilor de carne prin intermediul senzorilor de temperatuarea si a sondelor de carne;
• Constructie metalica din otel stabila si rezistenta;
• Manevrabilitate mare datorita rotilor mari si a celor directoare fixate de cele 4 picioare;
• Suprafete de lucru multiple tip etajere pozitionate frontal (si rabatabila) sau lateral dreapta.

COMPONENTE Gratar afumatoare peleti Pit Boss Navigator 1150:

1. Cuva si capac din tabla emailata;
2. Capac cu 2 balamale si maner frontal;
3. Camera de ardere peleti pozitionata central si fixata de cuva;
4. Difuzor de caldura pozitionat deasupra camerei de ardere a peletilor prevazut cu fante pentru Direct Grilling;
5. Panou digital de control cu display fixat de rezervor peleti
6. Rezervor de peleti cu capac, fereastra de vizitare si prevazut cu gura de golire peleti
7. Galeata pentru colectare grasimi;
8. Grilaje de gatit (3 buc. grilaje de fonta portelanate pentru suprafata principala de gatit si 1 buc. grilaj metalic emailat pentru nivelul superior)
9. 2 x sonde de temperatura pentru carne;
10. Masa laterala fixa si masa (etajera) frontala rabatabila;
11. Carlige pentru ustensile gratar;
12. Deschizator sticle de bere sau Cola

CARACTERISTICI TEHNICE Gratar afumatoare peleti Pit Boss Navigator 1150:

• Capacitate rezervor peleti 14,5 kg
• Suprafata de gatit totala 7.471 cmp (90,3 x 50,8 cm si 90,3 cm x 31,9 cm)
• Interval de temperatura de gatit de la 82°C la 260°C
• Flacara directa cu temperaturi pana la 538 °C
• Culoare: cadru, cuva, pereti laterali si rezervor peleti: negru / gri antracit
• Inaltime de lucru: 91 cm;
• Dimensiuni de gabarit gratar afumatoare Pit Boss Navigator 1150:
  • cu capac inchis si etajera pliata: latime 162 cm x adancime 73 cm x inaltime 119 cm
  • cu capac ridicat si etajera ridicata: latime 162 cm x adancime 94 cm x inaltime 155 cm
• Greutate bruta (incl. ambalaj): aprox. 95 kg
• Greutate neta (fara ambalaj): 84 kg