Cuptor lemne, carbune sau gaz Karu 2 OONI

Cuptor lemne, carbune sau gaz Karu 2 OONI este cel mai nou si avansat cuptor de pizza portabil hibrid ce poate coace pizza de 33 cm ca la un cuptor de caramida in 60 secunde. Cuptorul de pizza hibrid Ooni Karu 2 poate functiona atat cu lemne (surcele de 13 cm lungime) cat si cu carbune sau brichete de carbune dar si cu gaz. Focarul pentru lemn sau carbuni maximizeaza circulatia aerului cald in cuptor in timp ce temperaturile inalte asigura in acelasi timp autocuratarea cuptorului. Cuptorul pentru pizza de exterior Ooni Karu 2 atinge o temperatura de 500°C in doar 15 minute si puteti ajusta temperatura de lucru datorita tirajului reglabil prevazut pe hornul de evacuare.

Cu o masa proprie de doar 15,5 kg, cuptorul Ooni Karu 2 este usor de transportat si de folosit la picnic, camping sau alte iesiri la iarba verde.

BENEFICIILE CUPTORULUI lemne, carbune sau gaz Karu 2 OONI:

• Prepararea fara efort de pizza, foccacia s.a. in 60 de secunde datorita temperaturii inalte de pana la 500°C dar si a altor bucate de ex. in tigaie la temperatura mai mica datorita posibilitatii de ajustare a temperaturii de lucru limitand fluxul de aer (oxigen);
• Alimentare facila a bucatilor de lemne, carbuni sau brichete carbuni in focar prin usa de vizitare cu maner prevazuta in partea din spate a cuptorului;
• Efecienta termica atat din punct de vedere al consumului de combustibil cat si din punct de vedere al timpilor de preparare datorita corpului cuptorului de pizza ce izolat cu fibre ceramice si a usii frontale ce permite mentinarea caldurii.

PIESE COMPONENTE Cuptor lemne, carbune sau gaz Karu 2 OONI:

1. Cuptor portabil pentru pizza Ooni Karu 2 cu picioare rabatabile;
2. Usa rabatabila cu geam termorezistent prevazuta cu maner termorezistent;
3. Termometru analogic montat lateral;
4. Focar lemne / carbuni;
5. Piatra de pizza, din cordierit;
6. Horn de fum detasabil prevazut cu clapeta pentru reglarea tirajului;
7. Capac pentru horn;
8. Capac focar lemne / carbuni;
9. Capac tiraj carbuni resp. capac detasabil pentru montaj arzator gaz (disponibil optional contra cost)
10. Modul cu arzator de gaz si robinet (colet separat)
11. Furtun si regulator butelie gaz 30 mBar
12. Set ustensile montaj
13. Manual de utilizare si initializare la prima utilizare

CARACTERISTICI TEHNICE Cuptor lemne, carbune sau gaz Karu 2 OONI:

• Corp cuptor din inox (otel inoxidabil 430, periat), izolat termic cu fibra ceramica;
• Cos de fum detasabil cu aerisire reglabila pentru controlul temperaturii
• Potrivit pentru arderea de carbuni sau bucati de lemn (tip surcele de 1315 cm lungime) de esenta tare cum gen stejar sau fag; aparatul nu este proiectat pentru folosirea peletilor de lemn ca si combustibil;
• Deschidere gura cuptor (dimensiuni maxime): aprox. 35 cm x 10 cm
• Suprafata de gatit (dimensiuni interioare): 33,7 cm x 33,7 cm  (ideala pentru pizza de 12’’)
• Inaltime picioare: aprox. 15 cm
• Grosime piatra pizza cordierit: 1,5 cm;
• Dimensiuni aproximative cuptor pizza OONI Karu 12G: (L x l x h) 75 cm  x 42 cm x 73 cm
• Greutate neta (fara ambalaj): 15,5 kg
• Dimensiuni colet cuptor OONI Karu 2: (L x l x h) 72 x 40 x 75 cm
• Greutate bruta (colet):   20,8 kg
• Dimensiuni colet modul arzator gaz: aprox. 30 x 20 x 15 (cm)
• Greutate bruta colet modul arzator gaz: aprox. 2 kg
• Putere arzator 5,3 kW (atinge 450 °C in 25 minute)