Arzator ceramic cu infrarosu

Arzator ceramic cu infrarosu de la OUTDOORCHEF va ofera posibilitatea de a prepara pe gratarul dvs. DualChef steak-uri de vita savuroase si alte fritpuri feliate datorita temperaturii de frigere inalte de pana la 900 °C pe care o genereaza. Gratarul cu arzator cu infrarosu este tot mai popular in zilele noastre, in special in randul iubitorilor de fripturi cu frigere rapida la temperaturi inalte. Astfel un arzator cu infrarosu este extensia ideala pentru gratarul cu gaz. Datorita radiatiei de caldura intensa in segmentul infrarosu se pot atinge temperaturi de pana la 900 °C.

Avantaje in utilizare ale arzatorului ceramic cu infrarosu OUTDOORCHEF:

• Montaj simplu in masa laterala a gratarului cu gaz Dualchef 325 si 425 (cele prevazute cu ochi lateral de aragaz)
• Gratar din inox de inalta calitate prevazut cu trei trepte de inaltime
• Arzator ceramic cu infrarosu de inalta performanta termica
• Potrivit in mod ideal pentru frigerea carnii si obtinerea marcajelor / dungilor pe fripturi
• Flexibil in utilizare – poate fi folost si pentru tigai din fonta sau wok
• Arzatoarele conventionale genereaza de obicei caldura mixta, radiatie si convectie. Aerul este invartit, incalzit și eliberat indirect in preparate de pe gratar. Arzatorul cu infrarosu foloseste caldura mult mai eficient, deoarece piatra ceramica din interior este incalzita de gazul aprins. Datorita porilor pietrei ceramice ce sunt aranjati uniform, caldura este combinata in mod ideal si se generează caldura radianta directa, care asigura temperaturi extrem de ridicate. Acest lucru creaza o crustă delicioasa si un brand excelent atunci cand asezati friptura in farfurie.
• Arzatorul ceramic infrarosu dispunde de un grilaj de inox reglabil pe inaltime oferind mai multe moduri de utilizare eficiente si flexibile. Exista trei pozitii diferite pe carcasa arzatorului ceramic in care grilajul de inox poate fi fixat manual; fiecare nivel corespunde unui interval de temperatua diferita. Pozitia cea mai de jos este ideala pentru frigerea bucatilor de carne feliate, cum sunt steak-urile de vita.
• Daca arzatorul ceramic trebuie sa serveasca drept ochi de aragaz pentru a pregati feluri de mancare la tigaie, wok sau cractita, cum ar fi legume, cartofi sau sosuri s.a, atunci trebuie folosite pozitia din mijloc sau cea superioara a grilajului de inox.

Caracteristici in utilizare ale arzatorului ceramic cu infrarosu Outdoorchef :

• Dimensiune suprafata de gatit / grilaj de inox: 25 x 28 cm
• Pozitii de lucru: 3
• Aprindere electrica
• Dimensiune generale: 19,5 x 35,5 x 43,5 cm
• Materiale: otel emailat portelanat, otel inoxidabil (pentru grilaj inox), ceramica,
• Ambalaj original OUTDOORCHEF

Instalarea arzatorului ceramic cu infrarosu Outdoorchef :

1. durata estimata de instalare: 10 minute. Nu uitati sa inchideti robinetul de gaz pentru ochiul de aragaz din masa laterala si de asemenea robinetul buteliei
2. indepartati suportul metalic pentru tigai si cratite;
3. desurubati capacul de inox al arzatorului lateral;
4. desfaceti suruburile de prindere a ochiului de aragaz din masa de lucru;
5. in etapa urmatoare pot fi indepartate alimentarea cu gaz si cablul de aprindere;
6. scoateti ochiul de aragaz cu placa suport de culoare neagra;
7. asezati arzatorul ceramic cu infrarosu in locul ochiului de aragaz;
8. fixati alimentarea cu gaz si cablul electric pentru aprindere;
9. ulterior fixati arzatorul de masa (incl capacul de inox) cu aceleasi suruburi desprinse anterior;
10. prindeti piesa ce blocheaza masa in pozitia orizontala
11. asezati grilajulde inox si tava de colectare grasimi
12. inlocuiti butonul de reglaj al arzatorului (motiv: butonul pentru arzatorul ceramic infrarosu nu permite functionarea arzatorului pe fosta pozitie de minim cu al ochiului de aragaz; volumul de gaz minim necesar arderii optime a arzatorului ceramic cu infrarosu este mai mare decat volumul aferent pozitiei de minim pentru ochiul de aragaz);
13. Urmariti cu atentie instructiunile din manualul de utilizare existent in colet.