Cold smoke generator XL
  • Cold smoke generator XL
  • Cold smoke generator XL
  • Cold smoke generator XL
  • Cold smoke generator XL

Cold smoke generator XL

  • - Product Code: 17-073
  • - Availability: In Stock
  • - Shippment: free of charge
  • - Delivery time: 48 hours
330.00 Lei 360.00 Lei
Ex Tax: 277.31 Lei

Kit afumare la rece ce este destinat utilizarii cu rumegus in interiorul unui gratar cu capac sau intr-un smoker. Desi este un generator de fum rece, kit-ul afumare se incinge puternic si are o durata lunga de ardere. Afumarea la rece se practica exclusiv in perioada de iarna, cand temperatura exterioara este scazuta pentru a adauga gust dar si pentru conservare a anumitor tipuri de alimente. Cutia de afumare la rece trebuie utilizata cu diferte tipuri de rumegus precum fag, hicori, cires sau stejar si este conceputa pentru a genera fum in mod continuu pana la 14 ore. Afumarea la rece ca si procedeu se realizeaza la temperaturi de maxim 32°C iar rezultatele pot varia in functie de calitatea lemnului si a rumegusului.

Caracteristici kit afumare la rece:

  • dimensiuni cutie afumare la rece: Ø 31 cm
  • inaltime cutie afumare la rece: 4 cm
  • rumegus inclus: 1 Kg fag
  • durata de ardere continua pentru afumare la rece: pana la 14 ore
  • necesar rumegus/utilizare: ca. 300 gr.
  • continut: cutie afumare; 1 lumanare; 1 Kg de rumegus de fag
  • material cutie afumare: otel cromat
INFO
Shippment: free of charge
Delivery time: 48 hours

Reviews (0)

Write a review

Note: HTML is not translated!
    Bad           Good
Captcha