Retete Vegetariene |
|
Durata 25 min Scurta descriere: Pentru 3 persoane Legume delicioase fripte cu Mozarella in folie de aluminiu. Se consuma pe loc, ca garnitura.  250 g Mozzarella Mozarella si dovleceii se taie felii. Rosiile cherry se taie in jumatati. Se curata acele de rosmarin de pe crengute. Untul cu verdeturi se topeste. Dovleceii, rosiile, Mozzarella si rosmarinul se aseaza pe folia de aluminiu si se condimenteaza cu sare si piper. Se toarna deasupra untul topit. Se inchide folia se aluminiu si se tine pe gratar 10 - 12 minute. Durata 0 h 20 min Scurta descriere: Pentru 1-2 Persoane Branza de oaie fripta in folie 1 bucata potrivita de branza Feta, sau de capra, sau de oaie Se lasa branza sa se scurga de zer, se aseaza pe o folie de aluminiu unsa cu ulei de masline, se condimenteaza cu piper, boia de ardei, usturoi si se pun pe ea bucati de ardei gras si cateva foi de ceapa. Se impacheteaza folia si se frige pe gratar cate 5 minute pe fiecare parte. Langa aceasta branza merg bine un baton proaspat uns cu unt cu verdeturi si o salata asortata. Durata 45 min Scurta descriere: Pentru 8 persoane Cartofi deliciosi la gratar. Ceva special pentru vegetarieni. 8 cartofi Se spala cartofii si se inteapa pe fiecare parte. Se face o marinada din apa, otet, chimen, ceapa, boabe de piper, foaie de dafin, cimbru si usturoi se se pune la fiert. Se lasa cartofii sa fiarba in marinada 5 minute. Se lasa peste noapte sa se patrunda. Apoi se scot cartofii, se invelesc in folie de aluminiu si se frig pe gratar 20 minute. Durata 1 h Scurta descriere: Pentru 8 persoane Porumb fript la gratar ca garnitura sau ca aperitiv 8 stiuleti de porumb Se pun stiuletii sa se inmoaie in apa (30-45 minuten, cu panuse) si apoi se tamponeaza sa se zvante si se rup panusele. Se ung porumbii cu unt (la temperatura camerei) si apoi se invelesc cu panuslele sau cu folie de aluminiu. Untul poate fi simplu sau condimentat cu sare, piper, coriandru si boia de ardei iute. Se frig porumbii pe gratar 15 - 20 minute. Durata 15 min Scurta descriere: Pentru 5 persoane Frigarui cu branza, paine, ceapa si tomate ca aperitiv sau pentru vegetarieni 300 g paine alba Painea si branza se taie in cuburi pentri frigarui. Ceapa se taie in bucati potrivite. Se spala rosiile - cireasa. Se ung frigarile cu ulei si se trag pe ele alternativ ingredientele pregatite. Frigaruile se frig pe gratar intorcandu-le permanent, timp de 6 minute. Se ung cu restul de ulei si se servesc. |
 |
 |
 |
Conditii de utilizare si confidentialitate | Despre Noi | Contact Copyright 2008-2010 by 360 Multi-Solutions SRL , campinggrill.ro
