Cartea Big Green Egg

Cartea BigGreenEgg se adreseaza fanilor gratarului multifunctional din ceramica BigGreenEgg si nu numai. Cele 320 de pagini contin retete si tehnici de gatit la gratar reprezentand un adevarat ghid culinar pentru arta de a gati utilizand BigGreenEgg.

Ofera indicii, sfaturi si tehnici de gatit la gratar, afumare in stil american sau chiar gatit la cuptor utilizand gratarul multifunctional BigGreenEgg. Cuprinde 160 de retete inedite, testate cu atentie pe BigGreenEgg de renumiti bucatari profesionisti dar si oameni obisnuiti, amatori impatimiti carora le place sa-si spuna EGGheads.

Aici veti gasi toate informatiile necesare pentru prepararea de aperitive, fripturi, peste, legume, paine sau desert gatite la gratar. Retetele prezentate in acest ghid culinar prezinta tehnici simple de barbacue clasic dar si informatii inovative de a gati la gratar insotite de poze autentice care te inspira!

Retetele sunt autentice si prezentate in limba engleza in 320 de pagini de cultura autentica de gatit la gratar!